حسب المصادر المتنوعة فإن السواد يعكس لون التمر دون الماء , ودائماً ما يكون الماء مقترن بتناول التمر مما تم تسمتهما بالأسودين , وهذهِ دلالة على أنها كالصديقين لا يفترقان أبداً , وكل منهما يحتوي على فوائد صحية للجسم وبشكل كبير ,بحيث يحتوي التمر على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المتنوعة والتي تحمي صحة الجسم من مختلف الأمراض , ويساد الماء في تعزيز صحة الجسم والمحافظة على رطوبتهِ ومنع تعرضهِ للجفاف ويعتبر ضروري للعديد من العمليات الأيضية في الجسم والمحافظة على حرارتهِ .