هناك العديد من السلطات التي يمكن تحضيرها بسهولة منها السلطة العادية و سلطة الشمندر و سلطة الملفوف و سلطة المعكرونة و رح اكتب عن سلطة الشمندر و الملفوف :
لتحضير سلطة الشمندر نحتاج الى:
حبة شمندر مسلوق
ملعقتين ذرة (50 غرام)
حبة بصل اخضر
بضع اوراق بقدونس
حبة ليمون متوسطة
ملعقة زيت زيتون (15مل)
ملعقة صغيرة ملح (10 غرام)
نقوم بتقشير الشمندر و تقطيعه مكعبات ثم نقوم بفرم البصل و البقدونس ناعم و نضع المكونات مع الذرة في وعاء ثم في وعاء اخر نقوم بخلط زيت الزيتون و الليمون المعصور و الملح و نخلط حتى تتجانس الخلطة ثم نضيفها لوعاء السلطة و نحرك حتى تتوزع جيداً
لتحضير سلطة الملفوف او كولسلو نحتاج الى:
3 كوب ملفوف، مبشور
1 كوب جزر، مبشور
1/2 كوب مايونيز (120 مل )
3/4 كوب حليب سائل (180 مل )
2 ملعقة كبيرة سكر (30 غرام )
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (15 مل )نقوم بخلط المكونات ما عدا الجزر و الملفوف ثم نضع الجزر و الملفوف في وعاء أو صحن و نسكب الخليط عليهم و نحركهم قليلا ثم نضع السلطة بالثلاجة و تقدم باردة
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
