العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
ما اصول اكلة الكسكسي و كيف يتم تحضيره؟
ما اصول اكلة الكسكسي و كيف يتم تحضيره؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما اصول اكلة الكسكسي و كيف يتم تحضيره؟
الكسكسي اكلة مغربية الأصل اشتهر بدول عربية عدة
في قدر على النار نقلب:
ثلاث ملاعق كبيرة زيت
كيلو و نصف قطع لحم
ثلاث حبات بصل مفرومة لشرائح
اربع حبات طماطم مقشرة و مفرومة
ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود
نحرك ل10 دقائق ثم نسكب:
3 لترات ماء
عند بداية الغليان نضيف:
4 حبات لفت مقطع مكعبات
ضلع كرفس مقطعه شرائح
ملعقة كبيرة بابريكا و كمون مطحون
ضمة كزبرة مفرومة
ملح و فلفل حسب الحاجة
نترك على النار لـ50 دقيقة تقريبا
نزيد 5 حبات جزر مقطعه
نطهي المكونات لـ20 دقيقة ثم نضيف:
كيلو كوسا مقطعه دوائر
400 غرام حمص مسلوق مصفى
نتركها على النار لـ20 دقيقة اضافية
طهي الكسكس بحسب التعليمات الموجودة على العلبة وقدميه على مائدتك ساخناً إلى جانب اللحم والخضار
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
137 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف استعمل الشوفان؟
كيف يؤكل الشوفان؟
ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟
كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟
ما هي طريقة حلا الباونتي؟
كيفية عمل سلطة التونا؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية
العربية
