ما الذي يجعل العوامه أو ما يسمى للقمه القاضي مقرمشه؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما الذي يجعل العوامه أو ما يسمى للقمه القاضي مقرمشه؟
قم/قومي بوضع ملعقتين من النشا على العجينة وعند القلي اتبع/ي طريقة القلي على مرحلتين، في المرحلة الأولى "نصف استواء" ثم المرحلة الثانية حتى يصبح لونها ذهبيًا مائلًا للاحمرار، ستحصل/ين على عوامة لذيذة مرقمشة من الخارج وهشة من الداخل.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
