الأرز العادي ذو الحبة القصيرة: كثيرا ما تستخدم في المنازل بحيث انه يتميز بالطراوة كما ان الكثير يفضل استخدام الأرز ذو الحبة الطويلة لكونها اكثر لباقة للتقديم بحيث انه يحافظ على شكله و يبقى كل حبة منفصلة عن غيرها بعد الطهي
كما انه يوجد الأرز الياباني الذي يكون لونه مائل للشفاف قبل الطهي و يتميز بلزوجته يتم استخدامه في تحضير السوشي
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
