المحتوى

ما المقصود بزلال البيض؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما المقصود بزلال البيض؟

 

هو السائل الشفافي الذي يحيط بصفار البيض ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة والمفيدة.
ويستخدم  في الكثير من الصناعات منها الكريمة وتدهن بها وجه المعجنات عند التحمير. ويعتبر بياض البيض عندما تكون البيضة ملقحة و مخصبة اي في مرحلة تكوين الجنين توفر للجنين الطريقة للحصول على غذائه حتى ينمو
شارك المقالة:
39 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook