المحتوى

ما سبب اختلاف ارتفاع الكيك؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما سبب اختلاف ارتفاع الكيك؟

 

يعود اختلاف سطح الكيك الى عدة أسباب منها عدم خلط و توزيع البيكنج باودر بشكل جيد او ان البيكنج باودر قد اصبح قديما و بدء في خسارة كفاءته او ان الفرن نفسه فيه ميلان و كل هذه الأسباب قد توءدي الى عدم اتزان شكل الكيك بعد انتهاء الخبز .
 
شارك المقالة:
35 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook