المحتوى

ما طريقة عمل صوص البرقوق؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما طريقة عمل صوص البرقوق؟

 

نقوم بنزع البذرة من ثمرة البرقروق 
ونقطعه الى مكعبات صغيرة 
ونضع على الكيلو الواحد ٢٠٠ غرام من السكر وملعقتين عصير ليمون وملعقة ماء ورد
ونتركه قبل ب ليلة من الطبخ
ثم نضعه على النار حتى الغليان والتكاثف وذوبان المكعبات
وأخيرا نقوم بطحنه تماما على الخلاط 
واستخدامه مع اللحوم المطبوخة متل شرحات اللحمة 
او نسخته ونضعه تحت الكباب 
ويمكننا استخدامه مع انواع الحلويات متل التشيز كيك
 
شارك المقالة:
35 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook