العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
ما طريقه عمل البوراك؟
ما طريقه عمل البوراك؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما طريقه عمل البوراك؟
يعد البوراك من أشهي المقبلات الشهية ويوجد العديد من الطرق فيمكنني تحضيره كالآتي:
المكونات:
باكيت من ورق البوراك.
بصلة صغيرة مفرومة.
حبة بطاطس مسلوقة.
سنان ثوم مهروسين.
ملعقتان زيتون أخضر مقطع شرائح.
رشة ملح وشطة وجوز الطيب.
صدر دجاج مقطع شرائح صغيرة.
ربع كوب بقدونس مفروم.
كوب ونص جبنة موزاريلا.
4ملاعق كبار زيت زيتون.
طريقة التحضير:
أحضر مقلاة وأضع ملعقتان زيت الزيتون وشرائح الدجاج وأقلبهم قليلا ثم أضيف البصل والثوم والملح والشطة وجوزة الطيب وأقلبهم لمدة 5دقائق.
ثم أضحر طبق عميق وأضع البطاطس والجبنة وأهرسهم جيدا وأضع ملعقتان زيت زيتون ورشة ملح والبقدونس والزيتون وخليط الدجاج وأقلبهم جيدا حتي يتجانسو.
بعد ذلك أحضر ورق البوراك وأبدا أحشي القليل من الخلي وألفها علي شكل مثلث وأستمر بباقي ورق البوراك.
ثم أضعهم ببايروكس وأذهن الوجه بالزيت وأضعها بالفرن لمدة 20دقيقة ع نار متوسطة حتي يصبح لونها ذهبي.
أحضر طبق التقديم وأضع البوراك.
وصحتين وهنا...
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
47 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف استعمل الشوفان؟
كيف يؤكل الشوفان؟
ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟
كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟
ما هي طريقة حلا الباونتي؟
كيفية عمل سلطة التونا؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية