دبابيس دجاج أو أى قطع حسب الرغبة (الكمية حسب الرغبة) + نصف كوب زبادى + 2ملعقة كبيرة كارى + ملعقة كبيرة فلفل بابريكا + ملعقة صغيرة ثوم بودرة + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة مستردة +ملعقة كبيرة عصير ليمون.
الطريقة:
نخلط المكونات معا فى بولة عميقة ثم نضع فوقها قطع الدجاج وتترك 30 دقيقة ،ثم تشوى على شواية فوق البوتاجازمدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة حوالى 12 دقيقة حتى تنطج من الداخل جيدا ،ثم ترفع بعد النضج وتقدم مع سلطة زبادى بالخيار ( مكونات سلطة الزبادى: كوب ونصف زبادى +كوب خيار مبشور + ملعقة صغيرة ثوم مفروم + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة عصير ليمون + ملعقة صغيرة نعناع فريش مفروم ناعم أو جاف ،بيتم خلط المكونات معا وتقدم فى بولة بجانب الدجاج.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
