العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
ما طريقه عمل المظبي سعودي؟
ما طريقه عمل المظبي سعودي؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما طريقه عمل المظبي سعودي؟
~طريقة تحضير االمظبي بالدجاج:
•في قدر على النار نقلي:
ملعقتان كبيرتان من الزيت
حبة بصل مفروم ناعم
خمس حبات هيل
خمس كبش القرنف
2 ورق غار
•نضيف:
4 حبات من الطماطم المقشرة و المفرومة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
بعد خلط المكونات
•نسكب:
4 اكواب من مرق الدجاج
كوبان من الأرز المنقوع
•ثم نغطي القدر حتى تنضج المكونات 30 دقيقة تقريبا
~~~
«تنكيه الدجاج»
ملح و فلفل أسود حسب الرغبه
ملعقة صغيرة 7 بهارات
~~~~
•وضع ملح خشن في قدر و تصفية الدجاجة عليها(دون الضغط). وضع القدر على نار هادئة بدون تحريك حتى ينضج الدجاج(حوالي ساعتين)
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
36 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف استعمل الشوفان؟
كيف يؤكل الشوفان؟
ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟
كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟
ما هي طريقة حلا الباونتي؟
كيفية عمل سلطة التونا؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية
العربية
