ما طريقه عمل حلاوة السميد باللوز والهيل الهندية؟
Ujeeb Logo
تسجيل الدخول
الرئيسية أسئلة عن كورونااسأل
#طبخ
ما طريقه عمل حلاوة السميد باللوز والهيل الهندية؟
أضف إجابة 3
profile
نائلة عدوانأُجيب منذ عامين
طريقة عمل السميد باللوز
نضع الزعفران والحليب فس قدر على النار حتى يغلي ثم نرفعه عن النار ونتركه جانبا
نضع السميد في قدر على نار متوسطة ونضيف اللوز المطحون ونقلب جيدا لمدة 4 دقايق
نخفف النار ونقلب لمدة ثلث ساعة
نضيف شرائح اللوز ونقلب برفق حتى لا يتكسر
نرفعه عن النار ونضبف الحليب تدريجيا ونقلب ثم نعيده على النار ومضيف السكر
تصب في قوالب حتى تجمد ثم نقلبها ونقدمها
0
إجابة مفيدة مشاركة
profile
طارق الدويكشيف فندق ٥ نجومأُجيب منذ ٣ أشهر
نحتاج الى:
700 غرام سميد
كوبين حليب (480 مل)
كوبين سكر (400 غرام)
ملعقة هيل مطحون (40 غرام)
100 غرام لوز حب
في طنجرة نضع الحليب و السميد و السكر و الهيل و نستمر بالتحريك حتى يغلي و يشد ثم نسكبها في جاط بايركس و نتركها تبرد قليلا ثم نقطعها و نضع حبة لوز على كل قطعة ثم نبردها في الثلاجة
0
إجابة مفيدة مشاركة
profile
وليد شاميةمعلمأُجيب منذ عامين
ريقةعمل حلاوة السميد
نقلب السميد على النار. حتى يحمر
مغلي. لحليب والزعفران السكر. مع بعض. ثم. نضيفه لى السميد.
نتركه يطبخ. حتى. يتماسك. نضيف اليه. اللوز. والهيل. ونقلب. حتي ينضج
يسكب في اطباقويقدم
0
إجابة مفيدة مشاركة
أضف سؤالاً ليتم الإجابة عليه من أعضاء المجتمع الفاعلين
أضف سؤال
أسئلة مشابهة
ما هي طريقة عمل عجينة المعمول بالسميد؟
كيف احضر حلوة الكريزة او حلاوة السميد ؟
ما طريقه عمل الدجاج على الطريقة الهندية؟
ما طريقة عمل المكرونة على الطريقة الهندية؟
ما هي طريقة طبخ الهيليون؟
ما طريقه عمل الكفته الهندى؟
ما طريقة عمل المشاوي الهندية؟
ما طريقه عمل الباكورا الهندية؟
ما طريقة عمل روبيان هندي؟
ما هي وصفة عمل الروبيان بالطريقة الهندية؟
من نحنقوانين الموقعسياسة الخصوصيةاتصل بناشروط وأحكام الاستخدام
جميع الحقوق محفوظة © 2020
العربية
