تعدّ حبوب الخميرة إحدى الميكروبات التي تتميز بأنّها حقيقة النواة ووحيدة الخلية، كما تتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كالفيتامينات، والبيتا جلوكان، ومضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية، وسكر الجلوكوز، بالإضافة إلى بعض أنواع المعادن كالمغنيسيوم، والزنك، والحديد، والفسفور، وتتعدد استخدامات حبوب الخميرة، حيث من الممكن أن تستخدم في صناعة بعض أنواع المواد الغذائية، كالحلويات والخبز، والخمائر، والأجبان، بالإضافة إلى بعض أنواع الأدوية التي تستخدم تخسيس الوزن أو زيادته.
تناول حبة من حبوب الخميرة قبل كل وجبة بساعتين، حيث تزيد الإحساس بالشبع، بالإضافة إلى تناول حبتين من حبوب الخميرة في منتصف نوم الشخص وقبل ستيقاظه بساعتين؛ وذلك بأن يستيقظ ليأحذ الحبتين، ثمّ يكمل نومه.
تناول حبة من حبوب الخميرة قبل كل وجبة وبشكل يومي حيث تزيد الإحساس بالعطش والرغبة بتناول الطعام، مع الحرص على المواظبة عليها بشكل يومي ومنتظم للحصول على نتائج جيدة.