الرمان هو إحدى الفواكه الخريفيّة المعمّرة التي تنمو في إيران، ويسمى بالجُلنار في الفارسية، ويتميزّ بلونه الأرجواني الداكن، وإمكانية استهلاكه بطرقٍ متعددةٍ فإما بتناوله نيّئاً، أو شرب عصيره، أو استخدام قشوره. وتعتبر قشوره من قشور الفواكه الغنية بالعناصر والفيتامينات اللازمة لصحة الجسم.
فوائد قشر الرمان للمعدة:
يمكن استخدامه عن طريق وضع ملعقة صغيرة من قشر الرمان المطحون، وملعقة صغيرة من الملح الصخري بداخل كوب من اللبن الزبادي والخلط جيّداً، ثم تناول الخليط مرتين يوميّاً.
يمتلك قشر الرمان عدة فوائد منها: