يعتبر الثوم من النباتات الجذرية ذات الطعم والرائحة القوية، وهو معروف بالعادة باستخدامه في تحضير العديد من الأطعمة، لما يضيفه من نكهة وطعم يفضله الكثيرون، كالحديد والزنك والمنجنيز، بالإضافة إلى البروتين وفيتامين G وغيره الكثير.
وبسبب احتوائه على هذه العناصر التي تزيد من قيمته الغذائية، فهو يعمل كغذاء وعلاج ووقاية للجسم، حيث إنّه يقوي مناعة الجسم، ومفيد جداً لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، كما يستخدم لعلاج مرض السكري والضغط، بالإضافة إلى أنّه يستخدم في إعداد بعض مستحضرات التجميل.
يعد الليمون نوعاً من الحمضيات المشهورة باحتوائها على نسبة مركزة من فيتامين C، لذلك نجد تناول الليمون في الشتاء يزيد، لأنه يقوّي مناعة الجسم ضد الفيروسات المسببة لأمراض الزكام والإنفلونزا، حيث يتم تناوله على شكل عصير طازج ومحلّى، كما ولليمون فوائد عديدةِِ أيضاًً، فهو غني بالعناصر الغذائية المتنوعة، لذلك فهو مفيد جداً للبشرة، كما يقي من مرض السرطان، ويستخدم أيضاً في وصفات الرجيم.
كما تعرفنا سابقاً على فوائد كل من الثوم والليمون على حدا، فإننا سنرى الآن الفائدة التي نجنيها من خلط هاتين الثمرتين معاً، حيث يعمل خليط الثوم والليمون على تعقيم الجسم، والوقاية من الأمراض القلبية مثل النوبات والجلطات، حيث إنّه يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، ويعالج أمراض الجهاز التنفسي كالذبحة الصدرية وغيرها، كما يساعد في علاج حصى الكلى، بالإضافة إلى أنّه يساهم في بناء خلايا الجسم وتجديد التالف منها، والوقاية من الإصابة بأمراض السرطان المختلفة.
هناك عدّة خلطات علاجية يمكن استنباطها من الليمون والثوم، حيث يمكن عمل خلطات التجميل، للشعر أو البشرة، أو عمل خلطات علاجية صحية للجسم، لعلاج العديد من المشاكل والأمراض، وفيما يلي عرض لبعض هذه الخلطات:
العربية
