ما فوائد الشمندر البنجر؟
من فوائد الشمندر التالي :
- يحتوي الشمندر على النترات وهي مركبات تساعد على توسيع الأوعية ادموية مما يعمل على تعزيز عملية ضخ الدم وهذا بدورهِ يقلل من فرصة التعرض لإرتفاع ضغط الدم
- يساعد البنجر على تعزيز صحة الجسم مما يعطي الحيوية والطاقة .
- يحتوي الشمندر على خصائص متنوعة مضادة للسرطانات ومنا سرطان البنكرياس , والثدي , والبروستاتا .
- يساعد الشمندر في عملية إزالة السموم وذلك بسبب محتواه من البيتين وهي مادة تساعد في تقليل الترسبات الدهنية في الكبد , وتساعد في حماية الكبد من السموم .
- يحتوي الشمندر على كمية عالية من فيتامين ج , والذي يعمل على تعزيز مناعة الجسم , كما يحتوي على الألياف والمعادن مثل البوتاسيوم , والمنغنيز , والذي يعتبر مهم لصحة الكبد والكلية والبنكرياس ,ويحتوي ايضاً على فيتامين ب , مما يساعد على تقليل فرصة التعرض للعيوب الخلقية خصوصاً أثناء فترة الحمل .
العربية
