يعتبر العسل من الأغذية ذات قيمة غذائية كبيرة حيث يعتبر مصدر جيدا للطاقة .
يحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مفيدة لصحة الفرد.
له دور كبير في تقوية مناعة الجسم ومحاربة إلتهاب البكتيريا في الجسم ومعالجة الحروق ولإلتهابات القصبات الهوائية أيضا..
ونخص بالذكر هنا دوره في الجهاز الهضمي حيث أثبت الدراسات له دور كبير في معالجة الحرقة والحموضة حيث يقلل نسبة ارتجاع احماض المعدة وله دور في تحسين عملية الهضم وعلاج للقرح الهضمية لإحتواءه على كميات مناسبة من مضادات الاكسدة والماء والبروتينات والدهون والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم والزنك وفيتامين سي والكثير الكثير من المعادن والفيتامينات التي تحسن وتقوي المعدة والجهاز الهضمي.
وايضا نوصي بإستهلاكه بكميات معتدلة نظرا لإحتوائه على كمية كبيرة من السكريات.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.