ما فوائد الكركم للجسم؟
يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل:
البروتين، الألياف الغذائية، النياسين، فيتامين C، فيتامين E، فيتامين K. و العديد من المعادن مثل:الصوديوم، البوتاسيوم،الكالسيوم
النحاس،الحديد، المغنيسيوم، الزنك
اما بالنسبة لفوائد الكركم:
١- مضاد قوي للالتهابات لاحتوائه على مضادات الاكسدة و خصائصه المضادة للطفيليات والفيروسات والبكتيريا كما يعمل على معالجة الصدفية والتهابات الروماتيزمية، والتئام الجروح وغيرها..
٢- علاج الربو: عند إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم لكوب من الحليب الدافئ، وشرب هذا الخليط يعتبر وسيلة منزلية فعالة في علاج الربو.
٣- يقاوم نزلات البرد والانفلونزا ويحفز الجهاز المناعي
٤- يعزز من صحة الكبد ويزيل السموم من الجسم
٥- يساعد في نزول الوزن وحرق الدهون.
٦- يساعد في السيطرة على مرض السكري
٧- يساعد في محاربة الزهايمر
٨- الكركم يقلل من مستوى الكولسترول في الدم
٩- يقي من العديد من الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية