فيتامين ب12 من مجموعة فيتامين ب المركبة، وهي من الفيتامينات الذائبة في الماء، واكتشف الفيتامين عام 1926م، وتتميّز الصيغة الكيميائية لفيتامين ب12 بالتعقيد مقارنة باقي الفيتامينات وذلك لاحتوائه على عنصر كوباليت، وتصنع البكتيريا هذا الفيتامين، إذ لا يتمّ تصنيعه في جسم الإنسان أو النبات، وتعتبر المنتجات الغذائية الحيوانية المصدر الوحيد لفيتامين ب12، وقد يتعرض النباتيون لنقص في فيتامين ب12، ولكنه أصبح متوفّراً على شكل أقراص ومكمّلات غذائية أو حقن، ويعرف فيتامين ب12 ببيت الطاقة أو هرمون الطاقة، وهو مهمّ جداً لصحّة الأعصاب والذاكرة، وسنتطرّق لفوائده وأعراض نقصه ومخاطرها.
الفئة العمرية | الجرعة بالميكروغرام |
---|---|
حديثو الولادة حتى 6 شهور | 0.4 |
من سن 7 شهور حتى السنة | 0.5 |
من السنة حتى 3 سنين | 0.9 |
من 14 سنة حتى 18 سنة | 2.4 |
المراهقات والحوامل | 2.6 |
النساء المرضعات | 2.8 |
يستخدم فيتامين ب12 لعلاج المشاكل الآتية: