يعتمد نوع الطعم المستخدم على البيئة التي يعيش فيها السّمك حيث يختلف الطعم المستخدم لصيد السمك البحريّ أو سمك المياه المالحة عن الطعم المستخدم لصيد سمك المياه العذبة، ومن أفضل أنواع الطعوم المستخدمة لصيد السمك البحري؛ الديدان البحرية، وسمك الأنقليس، والسرطان، والجمبري ، والحبّار، أمّا سمك المياه العذبة فيُفضّل استخدام أنواع الطُّعوم الآتية لصيدها:
من أكثر طرق صيد السمك الترفيهي شيوعاً تلك التي تُستخدم فيها سنّارة صيد مُكوّنة من بكرة وخيط وخطاف يُثبّت عليه أحد أنواع الطعوم المعروفة، ويعتمد الطعم الذي يُمكن استخدامه على نوع السمك المراد صيده، ونوع الماء، والوقت من العام، ونوع الغذاء الطبيعي للسمك، ومن الجدير بالذكر أنّه من الواجب مراجعة اللوائح المحليّة للتأكّد من أنواع الطعوم المسموح استخدامها في المنطقة، ويتمّ تصنيف أنواع الطعوم المستخدمة لصيد السمك كالآتي:
يُمكن تثبيت الطعم في خطاف السنارة عن طريق إمساك الخطاف بإحكام بيد واحدة، ودفعه بشكل مستقيم ليخترق الطعم من موضع معين، وتكرار ذلك في موضعين أو ثلاث من الطعم، ويُفضّل في حال كان الطعم دودةً أن تُثقب باستخدام الخطّاف في موضع بعيد عن الرأس بمقدار ثلث الجسم، ومن جهة الذيل أيضاً لضمان عدم سقوط الدودة من الخطاف، وبعد ذلك يُرمى خطّاف السنارة مع الطعم في الماء وعندما تبتلع سمكة الطعم وتبدأ بمحاولة التخلّص من الخطّاف يشعر الصياد بالحركة ويبدأ بلفّ خيط السنّارة على البكرة لسحب السمكة.