الروبيان هو نوعٌ من أنواعِ المخلوقات البحرية التي تُؤكل من قِبل الإنسان، ويُسمّى أيضاً الجمبري، والقريدس، والقمرون، وهو من الحيوانات المائية اللافقارية القِشرية، وله أنواعٌ كثيرة تصل إلى حوالي ألفي نوع. يَنتشر الروبيان في جميع مياه العالم؛ حيث يُناسبه العيش في المياه المالحة أو العذبة، واسم الروبيان يُطلق على الأصناف صغيرة الحجم، أمّا الأصناف الكبيرة منه فتُسمى جمبري.
للروبيان فوائدٌ صحيةٌ كثيرة، تُشجع على تناوله والاستفادة منه وهي ما يلي:
على الرّغم من الفوائد الصحية الكثيرة للروبيان وطعمه اللذيذ جداً إلّا أنَّ الإفراط في تناوله يُسبب أمراضاً عديدة وهي :
العربية
