ما هو الفرق بين النسكافيه الجولد والنسكافيه العادي؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما هو الفرق بين النسكافيه الجولد والنسكافيه العادي؟
يوجد ثلاث فروقات بين النسكافيه العادي و النسكافيه الجولد و هي نوع البن و درجة التحميص و طريقة الطحن...
النسكافيه العادي:
نوع البن يكون من الروبيستا و هو نوع من البن منخفض القيمة و قليل الكافيين و يمكن زراعته في سفوح الجبال أو السهول و يتم تحميصه بحيث يكون غامق و بعد ذلك يتم رش الماء على حبوب البن المحمص ثم يتم سحب الماء بالتبخير ليعطي البن شكله المميز...
النسكافيه الجولد:
نوع البن يكون من الأربيكا و هو نوع من البن عالى القيمة و غني بالكافيين و لا يمكن زراعته إلا على الجبال و الأماكن المرتفعة و يتم تحميصه بحيث يكون لونه أصفر ذهبي ثم يتم رش الماء على البن و تجميده ثم تكسير القالب مما يعطي حبات البن الشكل المعروف لحبات النسكافيه الجولد...
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.