ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / المطبخ / ما هو سبب فشل الكيك؟

ما هو سبب فشل الكيك؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هو سبب فشل الكيك؟

 

قد يكون هناك عدة اسباب لعدم الحصول على كيك بمواصفات ممتازه وذلك بسبب ارتكاب الاخطاء اثناء القيام بتحضيرة ومن هذه الاخطاء: 
اولا طريقه عمل الكيك قد تكون غير صحيحه 
طريقه خبز الكيك قد تكون خاطئةبان لانقوم بتغطية الكيك او درجة الحراره تكون عالية او منخفضة مما يؤدي الى فساده 
نسيان احد المكونات الاساسية وبالتالي قد يؤثر على شكل وطعم الكيك 
الزيادة في المقادير مما يؤثر على قوام ولزوجة الكيك 
فتح الفرن كثيرا اثناء الخبز فيؤدي الى عدم انتفاخ الكيك 
عدم استخدام وعاء خبز جيد ومناسب فيلتصق بالوعاء ويؤدي الى تفتت الكيك 
عدم تفريغ خليط الكيك من الهواء فتظهر فقاعات وفراغات في الكيك اثناء خبزه 
شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

كيف استعمل الشوفان؟

كيف يؤكل الشوفان؟

ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟

كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟

ما هي طريقة حلا الباونتي؟

كيفية عمل سلطة التونا؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟

كيفية تحميص بزر البطيخ؟

كيفية تحضير اللقم الشركسي؟

لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook