المحتوى

ما هي أشهر الأكلات الشعبية الفلسطينية؟

الكاتب: يزن النابلسي -

هناك العديد من الأكلات الفلسطينية الشعبية المشهورة في فلسطين بشكل خاص و بلاد الشام بشكل عام و من هذه الاكلات:

1. المسخن وهو عبارةٌ عن ارغفة خبز مشبعةٌ بمرق الدجاج و زيت الزيتون وتوضع بينها قطع الدجاج، والسماق، والصنوبر و الكثير من شرائح البصل

2. المجدرة وهي عبارة الأرز مع العدس مضافةٌ إليهما قطع البصل المشوحة بالزيت.

3. ورق العنب او الدوالي وهي مشهورةٌ في أغلب مناطق فلسطين، حيث تؤخذ من شجر العنب أو ما يعرف بالدوالي وتُحشى بالأرز.

القدرة وهي عبارةٌ عن أرزٍ مشبعٍ ببهار القدرة و الثوم مضافٍ إليه دجاجٌ مشوي و يطبخ في أطباق فخار

شارك المقالة:

34 مشاهدة

هل أعجبك المقال