يعتبر فيتامين C من الفيتامينات الذائبة في الماء , والذي يعتبر مهم جداً للنمو وتجديد الانسجة ويساعد في إمتصاص الحديد , ويعتبر أحد مضادات الأكسدة والتي تمنع بعض الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة , حيث أن هذه الجذور الحرة تعمل على تعريض الجسم لمخاطر متعددة ومنها أمراض القلب , وتراكمها مع الوقت يؤدي إلى زيادة فرصة حدوث الشيخوخة , وتحمي من السرطانات والإلتهابات المتنوعة , ولا يستطيع الجسم إنتاج فيتامين C من تلقاء نفسه ولا يخزنه لذلك من المهم أن نتناوله من الاطعمة المتنوعة ومنها :
- القرنبيط , الفلفل الاخضر والأحمر , السبانخ , الملفوف , اللفت الأخضر , والعديد من الخضروات الورقية المتنوعة , البطاطا الحلوة , الطماطم .
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.