المحتوى

ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد و كيف أحقق الاستفادة القصوى منها؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد و كيف أحقق الاستفادة القصوى منها؟

 

يعد معدن الحديد معدنا مهما في تكوين كريات الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين و الغذاء في من خلال الدم الى كل انحاء الجسم, و يسبب نقصه الأنيميا (أعراضها: التعب, الشحوب, الضعف العام, الدوخه, الصداع)
و من أهم مصادره: 
- كبد الخروف و الدجاج
- لحم البقر و الخروف
- الدواجن
- المأكولات البحرية كالمحار
- فول الصويا و التوفو
- البقوليات و اهمها العدس
- البطاطا
- اللوز و الكاجو 
- السمسم
- الخضار الورقية الخضراء كالبروكلي و السبانخ
-حبوب القمح الكاملة
- المشمش المجفف
 
شارك المقالة:
36 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook