أشهرها على الإطلاق الباييا ، وهو طبق من الأرز مع خضروات وتوابل ويوجد منها باييا المأكولات البحرية ، ومنا باييا فانسيا والتي تحتوي على لحم دجاج أو بط أو أرنب ، وأخيراً باييا ميكستا وهي خليط من النوعين السابقين.
أيضاً طبق الجازباتشو ، وهو طبق مكون أسااساً من الطماطم وزيت الزيتون والماء والملح والبص والثوم والخيار ، ومن الممكن أن كون بارداً ا, ساخنا
أخيراً طبق الارز الاسود ، وهو متكون من الرز الأبيض مع الحبار
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.