المحتوى

ما هي الطحينة في الجزائر؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي الطحينة في الجزائر؟

 

الطحينة:
من المكونات الشائعة للمأكولات النباتية التي تستخدم في الكثير من السلطات ، شاءعة في الأكلات اليونانية، وشمال أفريقيا 
الطحينة عنصر رئيسي في العديد من المقبلات العربية المعروفة كالحمص  و هي عبارة عن صلصة سميكة يتم صنعها من  السمسم بإضافة القليل من الزيت ملمسها شبيهة لملمس زبدة الفول السوداني.
 
شارك المقالة:
177 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook