من المكونات الشائعة للمأكولات النباتية التي تستخدم في الكثير من السلطات ، شاءعة في الأكلات اليونانية، وشمال أفريقيا
الطحينة عنصر رئيسي في العديد من المقبلات العربية المعروفة كالحمص و هي عبارة عن صلصة سميكة يتم صنعها من السمسم بإضافة القليل من الزيت ملمسها شبيهة لملمس زبدة الفول السوداني.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.