الطريقة الافضل هي اخراج اللحم من الفريزر ووضعه في الثلاجة العادية لمدة 8 ساعات حيث لايجوز اخراج اللحم من الفريزر ووضعه علي درجة حرارة الغرفة العادية وذلك لان هذه الممارسة قد تؤدي الي نمو البكتيريا في الطعام كما لايجوز وضع اللحم المجمد في الطنجرة بشكل مباشر وذلك لان هذه الممارسة تفقد الغذاء الكثير من عناصره الغذائية
اما في حالات الطواريء فقد يتم تفكيك التجميد بواسطة الميكروويف بواسطة برنامج Defrost وهو مفيد ولكن هذه الطريقة شرطها ان يتم طهي الطعام بعدها مباشرة
وتذكر انه لا يجوز اعادة تجميد الطعام بعد فك التجميد عنه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.