المحتوى

ما هي الطريقة المثلى لحفظ الطعام في الثلاجة ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

اولا يجب تحضير اوعية ذات غطاء محكم لحفظ الطعام فيها داخل الثلاجة و يفضل ان تكون زجاجية او بلاستيك خاص لحفظ الطعام

عادة ما يتم وضع الحليب و مشتقاته في الطبقة العلوية تحت الفريزر فهذه تعد اكثر الطبقات برودة و نضع فيها المواد التي تحتاج التبريد العالي حتى لا تفسد

اما الطعام فيجب الانتباه عن يكون باردا قبل ان يوضع في الثلاجة

و الخضار و الفواكه يفضل غسلها و تنشيفها جيدا قبل و وضعها في الثلاجة و يوضع فوقها قطعة قماش قطنية حتى تمتص البخار او اي سوائل منها

شارك المقالة:

33 مشاهدة

هل أعجبك المقال