ما هي الفوائد الصحية للجوز الأسود وما هي طريقة استخدامه؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما هي الفوائد الصحية للجوز الأسود وما هي طريقة استخدامه؟
يعتبر الجوز الأسود أو عين الجمل أو جوز القلب من أهم الأطعمة الغذائية المحتوية على الدهون والبروتين والفيتامينات وأحماض أمينية وأوميغا 3 ومضادات للأكسدة.
له دور مهم في تحسين وتقليل نسبة الدهون الضارة والكوليسترول في الجسم وبالتالي تحسين صحة القلب وضبط ضغط الدم والسكر في الدم ويساهم في إعطاء نظارة للبشرة وحيوية وله دور كبير جدا في تعزيز صحة الدماغ ومقوي جيد للذاكرة .
يمكن إستخدامه نيء وتناوله او تحميصه ..ويستخدم بالحلويات والكعك وأطباق الطعام كزينة أو في السلطات و...
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
