المحتوى

الرئيسية / أسئلة شائعة / تغذية / ما هي الوسائل التي استخدمها الإنسان لحفظ الغذاء قبل اختراع الوسائل الحديثة ؟

ما هي الوسائل التي استخدمها الإنسان لحفظ الغذاء قبل اختراع الوسائل الحديثة ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي الوسائل التي استخدمها الإنسان لحفظ الغذاء قبل اختراع الوسائل الحديثة ؟

التجفيف أحد أقدم الطرق لحفظ الغذاء

التخليل هي أحد الطرق الشائعة إلى يومنا هذا، وتشمل تخليل الخيار والجزر والزيتون والباذنجان

عمل المربى هي طريقة سائدة إلى اليوم الحالي، حيث يتم بها حفظ الفاكه بأنواعها المختلفة، وذلك بطبخها وإضافة كمية كبيرة من السكر إليها،

التمليح أو التجفيف بالملح تشبه هذه الطريقة إلى حد ما طريقة التجفيف، ولكن التجفيف لا يتم بالهواء والشمس بل يتم بإضافة كمية كبيرة من الملح.

شارك المقالة:

37 مشاهدة

هل أعجبك المقال

0

dislike

like

0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

ما فوائد زيت الخروع؟

ما هو الغذاء الذي يطول القامة؟

كيف انقص وزني؟

ما هو رجيم الحمل؟

ما هو الغذاء الذي يقوي بصلة الشعر؟

كيف استطيع خسارة الوزن؟

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

كيفية إستعمال عسل السودان الأصيل؟

هل الكوسا تسبب إسهال للرضع؟

هل خبز الصاج يزيد الوزن؟

هل بديل السكر جو سويت JOSWEET مضر للصحة أم أنه أخف ضرر من السكر الأبيض ؟