العربية
العربية
المحتوى
الرئيسية
/
أسئلة شائعة
/
المطبخ
/
ما هي طريقة الرز المعمر ؟
ما هي طريقة الرز المعمر ؟
الكاتب:
يزن النابلسي
-
ما هي طريقة الرز المعمر ؟
الرز المعمر هو من الاطباق ال*صرية المشهورة في منطقة الصعيد واصيوت ويحض: بالطريقة التالية:
يوضع كيلو من الارز المصري قصير الحبة في صحن عميق
تضاف ثلاثة اكواب ونصف من الحليب على الارز.
يتبل الارز بالملح ورشة من الفلفل الاسود،تضاف كمية وافرة من القشطة البلدية على الارز وتقلب المكونات حتى تتجانس جيدا
يدهن قدر فخار باللبن الزبادي، ثم توضع المكونات فيه.
توزيع طبقة سخية من السمن او الزبدة على على سطح الارز ، وادخاله الفرن لمدة ٣٠ دقيقة حتى ينضج.
يحمر سطح الارز المعمر ليأخذ اللون الذهبي ثم يقدم.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
31 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
كيف استعمل الشوفان؟
كيف يؤكل الشوفان؟
ما هي طريقة عمل فتة الحمص؟
كيف احضر صلصة لتغميس الناتشوز او الشيبس؟
ما هي طريقة حلا الباونتي؟
كيفية عمل سلطة التونا؟
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
ما هي أسباب فرط عجينة الفلافل في القلي؟
كيفية تحميص بزر البطيخ؟
كيفية تحضير اللقم الشركسي؟
لماذا سمي لسان العصفور بهذا الاسم؟
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية