المحتوى

ما هي طريقة تحضير المرمز التونسي ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة تحضير المرمز التونسي ؟

 

طريقة تخضير المرمز:
في قدر على النار نقلي:
كوب زيت زيتون
500 غرام قطع لحم
معلقة كبيرة تابل و كراوية
نصف معلقة كبيرة بابريكا
نصف معلقة صغيرة  فلفل أسود, ملح, 7 بهارات
عند بداية نضوج اللحم نضيف:
250 غرام بصل مقطع شرائح
5 حبات طماطم مقطعة
3 حبات فلفل رومي ملون
نضيف نصف كوب ماء
200 غرام حمص منقوعملعقة كبيرة رب البندورة
نترك اللحم ينضج و نقدم
شارك المقالة:
47 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook