4 أكواب سميد متوسط كوب سمن ذايب وبارد. رشة ملح تخلط جيدا وتترك لترتاح. ثم نضيف كوب نصفه ماء ونصفه ماء زهر تدريجيا للخليط للحصول على عجين متماسك يمكن إضافة القليل من الماء اذا لم تتماسك حسب نوع السميد . يشكل إلى مستطيلات توضع داخلها حشوة التمر المعجون بالزبدة والقرفة وماء الزهر ويغلق عليها جيدا ثم تقطع إلى معينات تقلى في زيت غزير ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي ثم توضع في عسل بارد وبالهنا والشفا
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.