المحتوى

ما هي طريقة تحضير سلطة الباذنجان؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة تحضير سلطة الباذنجان؟

 

سلطة البيتنجان من السلطات المفيدة  و اللذيذة في نفس الوقت . 
 
إليك طريقة تحضير سلطة الباتنجان المقلي . 
 
المكونات : 
حبه باتنجان مقطعه الى مربعات 
حبة بطاطا مقطعة الى مربعات 
كوب لبن رايب 
2 فص ثوم 
3 معالق كبيرة مايونيز 
رشة ملح 
معلقة عصير ليمون 
بقدونس للتزيين 
فاصوليا حمراء مطبوخه ( حسب الرغبة )
حمص حب ( حسب الرغبة ) 
حبة خيار 
خس 
 
طريقة التحضير : 
نقلي الباتنجان و البطاطا و نضعهم جانباً
نضع بالخلاط اللبن و المايونيز و الثوم و الملح و الليمون 
نقطع الخيار و الخس 
 
في وعاء البايركس نخلط كل من الخيار و الخس مع الباتنجان و البطاطا و الفاصوليا و الحمص و من ثم نضع خليط اللبن و الثوم فوقه و نزينة بالبقدونس
شارك المقالة:
46 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook