يعد الارز المعمر من الاكلات المصرية المعروفة و لتحضيرها نحتاج الى :
رز مصري
مرق دجاح
حليب
زبدة
بصل مفروم
ملح
قرفة
كمون
قشطة
نغسل الارز و ننقعه نقلي البصل مع الملح و الكمون يالزبدة ثم نضيف الارز و نقليه نغلي الحليب مع مرقة الدجاج و بعدها نضع الارز بوعاء الفرن و نضيف المرق و نغلفها بورق الالومنيوم و نطبخا بالفرن لمدة 35 دقيقة ثم نكشفها و ندهنها بالقشطة و نحمرها و نرش قرفة عليها و نقدمها .
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.