نغسل البطاطا جيدا و نسلقها و بعد ذلك نقشرها و نهرسها جيدا و نضيف اليها الملح و الفلفل الاحمر و الكزبرة و ملح الليمون و نخلطها جيدا و نضعها في الثلاجة ربع ساعة نضيف الماء و البيضة الى دقيق الحمص و نحركه حتى نحصل على خليط متجانس
نحرج البطاطا من الثلاجة و نقسمها الى كرات و نغمسها في خليط الحمص و نقليها في الزيت حتى تتحمر
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
