المحتوى

ما هي طريقة عمل غراتان بالسوس وبشاميل بدون دجاج؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة عمل غراتان بالسوس وبشاميل بدون دجاج؟

 

نحتاج الى:
حبتين كوسا مقطعة حلقات
حبة بطاطا مقطعة حلقات
حبة باذنجان مقطعة حلقات
لتر صلصة بشاميل جاهزة
ملعقتين كبيرتين زبدة (30 مل)
ملعقة صغيرة ثوم بودرة (15 غرام)
ملعقة صغيرة ملح (15 غرام)
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود (5 غرام)
زيت للقلي
نقلي البطاطا و الباذنجان 
ثم نقوم بدهن جاط بايركس بالزبدة و نضع به طبقات الخضار و نرشها بالملح و الفلفل و بودرة الثوم و نسكب عليها البشاميل و ندخلها الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 165 ثم نحمر وجهها 
شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook