المحتوى

ما هي طريقة عمل قلاية البندورة ؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة عمل قلاية البندورة ؟

 

طريقه عمل قلاية البندورة كالاتي:
نحتاج الى حبات من البندورة الحمراء نقوم بغسلها وتقشيرها وفرمها
بصله مقطعه او ثوم حسب الرغبة والتفضيل 
ملح فلفل سماق
فلفل حار حسب الرغبه
ملعقة كبيرة من صلصال بندورة 
نقوم بالبدايه بوضع ملعقه زيت زيتون على النار ونضع البصله عليها  بعد ان تم فرمها بشكل ناعم ونقلب حتى تحمر ثم نضيف الفلفل الحار و نقلبه قليلا مع البصله ثم نضيف بعد ذلك البندورة المقطوعه و صلصة البندورة والبهارات ونتركها قليلا حتى تنضج البندورة وبعد ان تنضج نرش عليها قليلا من السماق 
يمكن أيضا اضافه أوراق النعنع عليها لتعطيها مذاق رائع (حسب الرغبه ).
 
شارك المقالة:
38 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook