نحتاج الى حبات من البندورة الحمراء نقوم بغسلها وتقشيرها وفرمها
بصله مقطعه او ثوم حسب الرغبة والتفضيل
ملح فلفل سماق
فلفل حار حسب الرغبه
ملعقة كبيرة من صلصال بندورة
نقوم بالبدايه بوضع ملعقه زيت زيتون على النار ونضع البصله عليها بعد ان تم فرمها بشكل ناعم ونقلب حتى تحمر ثم نضيف الفلفل الحار و نقلبه قليلا مع البصله ثم نضيف بعد ذلك البندورة المقطوعه و صلصة البندورة والبهارات ونتركها قليلا حتى تنضج البندورة وبعد ان تنضج نرش عليها قليلا من السماق
يمكن أيضا اضافه أوراق النعنع عليها لتعطيها مذاق رائع (حسب الرغبه
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.