المحتوى

ما هي طريقة عمل متبل الكوسا؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة عمل متبل الكوسا؟

 

نحتاج الى:
3 حبات كوسا 
فصين ثوم مهروس 
ربع كوب لبن (60 مل)
نصف ملعقة صغيرة ملح (8 غرام)
 
نقطع الكوسا دوائر و نرش عليها الملح و ندهنها بالقليل من زيت الزيتون و ندخلها الفرن و نشويها قليلا حتى تتحمر ثم نهرسها جيدا مع الثوم و نضيف عليها اللبن بعد ان تبرد 
و يزين بالقليل من زيت الزيتون و يقدم باردا 
شارك المقالة:
39 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook