المحتوى

ما هي طريقة عمل ورق عنب باللحم؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي طريقة عمل ورق عنب باللحم؟

 

طريقة عمل ورق العنب باللحم :،:
المكونات :-
ورق عنب .
ارز مصري .
لحم عجل او خروف حسب الرغبة .
بهارات محاشي .
نعنع ناشف .
سمنه 
ملح .
فلفل اسود 
بقدونس 
معلقة صلصة 
بصل وليمون 
طريقة التحضير :- 
اسلقي لحم العجل .
انقعي الارز لمدة نصف ساعة ثم ضعي عليه النعنع الناشف والملح والفلفل الاسود والبقدونس المقطع صغيرا .
اضفي الصلصة وبهارات المحاشي .
احشي الارز بورق العنب ولفيه بشكل جميل .
في حلة ضعي قطع من البصل شرائح وقطع من الليمون للأصفر ثم ضعي قطع اللحم ورصي الدوالي .
اضفي مرق اللحم بمستوى الدوالى واتركيه على نار هادئة حتى ينضج 
 
شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook