ما هي فوائد السمك الطازج؟
- يحتوي السمك على العديد من العناصر الغذائية , ويحتوي على نسبة عالية من البروتين , واليود , وفيتامينات ومعادن متنوعة , والأسماك الدهنية تحتوي على اوميغا 3 وفيتامين د .
- يحتوي السمك على الاوميغا 3 وهي أحماض دهنية اساسية , والتي تعد مهمة للنمو والتطور , خصوصاً DHA-decosahexaenoic acid والذي يعتبر مهم لتطور الدماغ والعين .
-إستهلاك السمك مرتبط بتقليل مخاطر أمراض الدماغ مع تقدم العمر , والأشخاص الذين يستهلكون السمك بإنتظام يملكون ذاكرة قوية .
-محتواه من الاوميغا 3 يساعد في منع أعراض الأكتئاب , ويساعد في بعض الأمراض مثل ثنائية القطب "النفسية" .
-يحتوي السمك على فيتامين د , والذي يعزز صحة العظام ويحميها من الهشاشة .
-تبين ان إستهلاك السمك يقلل من مخاطر السكري النوع الأول , وعدة أمراض مناعية .
-يعزز من عملية النوم , وصحة العيون .
- يساعد الاوميغا 3 في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية , ويلعب دور في تنظيم عملية التخثر وتلقص الأوعية الدموية , كما يعد مهم لعمل الجهاز العصبي , ويقلل من مخاطر الإلتهابات وتنظيم صحة القلب .
العربية
