أظهرت أحدث الدراسات والأبحاث العالمية في مجال الصحة العامة مؤخراً أهميّة الدور الذي يلعبه الفلفل الأبيض في علاج العديد من المشكلات الصحية والجمالية والغذائيّة، ودوره أيضاً كعامل وقائي من العديد من الأمراض الخطيرة، ويفيد على وجه التحديد المرأة ما بعد مرحلة الولادة والتي تسمى فترة النفاس، وتحتاج هذه الفترة عناية ورعاية خاصة من مختلف النواحي، سواء الصحية أم الغذائية، علماً أن الفلفل الأبيض هو الفلفل الأسود نفسه ولكنه مقشور، ويتم استخراجه من لب الفلفل الأسود، علماً أنه يحتوي في تركيبته الكيميائية على مجموعة من الزيوت الطيارة التي تجعل من رائحته قوية ومميزة، بالإضافة إلى كل من مركب الفلاندرين والديبيتين.
فيما يلي بعض فوائد الفلفل الأبيض للنفاس:
فوائد الفلفل الأبيض العامة: