الكركديه أو الكجرات أو كما تُسمى بالإنجليزية (roselle)، هو نوع من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الخبازية، ويمكن اعتبار بلاد الشام موطنه الأصلي، ولعل أهم ما يُميزه لونها الأحمر الداكن وطعمه الحلو المائل إلى الحموضة، وقصر شجيراته، واحتواؤه على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، عدا عن العناصر مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم وغيرها،. وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده العامة بالإضافة إلى أضراره.
يوجد الكثير من الفوائد للكركدية، منها:
يوجد للكركدية أضرار كما له فوائد، منها: