ما هي فوائد زيت الجرجير

هناك العديد من الفوائد التي من الممكن الحصول عليها، عند استخدام زيت الجرجير، وهي:

• كان يتم استخدام زيت الجرجير منذ القدم، لعلاج حالة الضعف الجنسي لدى الرجال، وذلك لأنّه يعمل على زيادة قدرة الانتصاب، كما أنه يحسن من نوعية وكمية الحيوانات المنوية.
• ترطيب الشعر، وعلاج حالة الجفاف في فروة الرأس، بالإضافة إلى التكثيف من الشعر والمساعدة على تطويله.
• علاج القشرة، والحكة المصاحبة لها.
• وقاية الأسنان من النخر والتسوّس، وذلك لاحتوائه على المواد المطهّرة والمضادة للبكتيريا والجراثيم.
• علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، وأهمّها عسر الهضم، والإمساك.
• تنقية الجسم من السموم، وزيادة إدرار البول، وبالتالي حماية الكليتين والجهاز البولي.
• المحافظة على صحة ونضارة البشرة، وعلاج التصبغات عليها.
• علاج آلام المفاصل والروماتيزم، بالإضافة إلى علاج التهابات الشعب التنفسية ونزلات البرد.
• التقليل من نسبة الكولسترول والدهون في الدم، وبالتالي الحماية من الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

طريقة تحضير زيت الجرجير منزلياً

لتحضير زيت الجرجير، نحتاج إلى المكونات التالية:

المكونات

• حزمة من نبات الجرجير الطازج، المغسول والمجفف جيداً من الماء.
• كمية من زيت جوز الهند، لاستخدامها في الخلطة الأولى.
• كمية من الزيت النباتي المتوفر في البيت، أو زيت الزيتون، لاستخدامه في الخلطة الثانية.
• مصفاة ناعمة.
• علبة زجاجية أو بلاستيكية لحفظ الزيت.
• قدر.

طريقة تحضير زيت الجرجير بزيت جوز الهند

• نضع حزمة الجرجير مع الأوراق والسيقان في خلاط كهربائي، ونخلطها جيداً.
• نضيف إليه كمية من زيت جوز الهند الأصلي، والذي يشبه في قوامه السمن أو الزبدة، نخلطه جيداً مع الجرجير.
• سيتكون مزيج سائل، ننقله إلى المصفاة وذلك للتخلّص من أي ترسبات أو شوائب، مع العلم أنه من الأفضل استخدام قطعة من القماش القطني فوق المصفاة، للحصول على خليط ناعم وسائل.
• نضع المزيج في علبه ونتركه حتى يتماسك في مكان مظلم وجاف.
• بعد بضع ساعات، سنجد أن الزيت تجمّد، وأصبح كقالب الزبدة.
• نأخذ هذا المزيج ونضعه في حمام مائي لإذابته.
• بعد أن يذوب، نرجعه إلى علبة جديدة ومجفّفة تماماً من الماء، ونتركه لمدة يوم حتى يتجمد مجدداً.
• نكرر الخطوات السابقة لمرتين أخريين، ومن ثم يصبح الزيت جاهزاً للاستخدام.
• من الجدير بالذكر، أن هذا الزيت سيتجمد مجدداً، لذلك عند استخدامه، يجب اختيار الكمية المرغوبة، وإذابتها في المايكروويف ومن ثم استخدامها.

طريقة عمل زيت الجرجير بالزيت النباتي

• نحتاج لنفس المكوّنات السابقة، ولكن بدلاً من زيت جوز الهند، نستخدم زيت الزيتون أو أي زيت نباتي.
• نضع حزمة الجرجير في الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه إما زيت الزيتون، أو أي زيت نباتي متوفر في البيت.
• يتم نقل المزيج إلى قدر على النار، ونتركه حتى يغلي ويفرقع.
• نترك المزيج جانباً حتى يبرد تماماً، ومن بعدها نقوم بتصفيته جيداً.
• يجب أن نحفظ الزيت الناتج في علبة جافة تماماً.
• من الجدير بالذكر أنّ الطريقة الثانية لن يجمد الزيت أبداً، لذلك لن نحتاج إلى إذابته أكثر من مرة، فبالإمكان استخدامه بشكل فوري.