المحتوى

ما هي مقادير صلصة البشاميل؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ما هي مقادير صلصة البشاميل؟

 

اربع ملاعق دقيق   لتر حليب .....ملعقة سمنة ..مكعب ماجي ...ملح .....
.نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون....
نضع الدقيق في الخلاط مع لتر الحليب ونضيف عليه مكعب الماجي والهيل 
نضع ملعقة السمنة في حلة ونحميها نضيف الخليط عليها مع التقليب والاستمرار في ذلك 
حتي تتماسك 
نتركها تبرد مع تحريكها بين الفينة والاخري 
نضع بيضة عليها مع التحريك 
اذا كانت لينة كثيرا فمن غير الضروري وضع البيضة 
تستعمل مع المكرونة والكوسا والبطاطس وغيرها 
شارك المقالة:
28 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook