كوب شعريه و كوب عدس مب البرتقالى يستخدم العدس الاسود و كوب معكرونة و كوب أرز و بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة و معلقة كبيرة زيت و معلقة صغيرة ملح و ملعقة صغيرة كمون ، اول شي تحطى الوعاء لين يسخن حطي عليها زيت وضيفي البصل اللي قطعتيه بعد بعد التقليب يصبح لونه ذهبى افصليه عن الزيت و حطيه في ورق او منديل ، باقي الزيت اللى في الوعاء او و تحطي الشعيرية و تقلبي لين يصير لونها ذهبي تضيفى عليها الأرز و تقلبي و انتى بتقلبي حطي الملح و المكون و تكونى انتى من الأصل ناقعة العدس لمده ١٠ دقائق بعدين اسلقية مب خالص بسيط بس ينضج بعدين ضيفيه للوعاء اللى فيه الشعيرية و الأرز و المعكرونة و حطي عليهم ماء مناسبة و في نار هادئة انتظري لين ينضج و في دي المسافة سوي المعكرونة ذي الطريقة العادية ملح و ماء و زيت و نسلقها و لين تنضج ضعيها في مصفاة و اغسليها بماء بارد بعد كذا تسوي الصلصة اللى هى من ٣-٤ فصوص ثوم و ٦ طماطمات مضروبه في الخلاط ، ملعقة صغيرة ملح و زيت و فلفل اسود و كمون كلهم ملعقة الحين تأخذي وعاء و تحطي الزيت لين يقدح و حطي فيه الثوم لين يصير ذهبي ضيفي عصير الطماطم و الملح و المكون و انتظري لين تتسبك ، اما عن الدقة خذي ثوم ٣ و ربع كوب خل و نصف ماء و ملعقة صغيرة من الملح و الكمون و الشطة وملعقة كبيرة زيت ، تحطي الثوم و الزيت لين يصير ذهبي ضيفي الخل بعدين الماء والملح و الشطة و الكمون و سبيه لين يغلى ، اخر شي التقديم تحطي فوقة الحمص
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.