المحتوى

ماطريقة تحضير ملوخية؟

الكاتب: يزن النابلسي -

ماطريقة تحضير ملوخية؟

 

حتى أقوم بتحضير الملوخية يلزمني
نصف كيلو لحمة مقطعة 
نصف كيلة ملوخية 
ثوم وبصلة 
ماجي وملح
أقوم بوضع اللحمه بحلة بها ماء وعندما تغلي أقوم بقرم البصله فوقها واتركها حتى تصبح اللحمة طرية 
وبعد ذلك أقوم بتلقيط الملوخية وغلسها جيدا من الاتربة وخرطها حتى تصبح ناعمه 
وعندما تصبح اللحمة طرية أثوم بوضع الملوخية فوقها وتحريكها حتى تعطيني قوام كثيف  واضع الملح ومكعب الماجي 
أقوم بتقطيع الثوم صغيرا وقليه بالزيت النباتي ووضعه على الملوخية عندما تغلي 
شارك المقالة:
34 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook